Vitkål är en billig, fiberrik och c-vitaminrik grönsak som brukar finnas tillgänglig året om. Hemma hos oss gör vi över med ganska mycket vitkål eftersom vi äter pizzasallad till maten i stort sett varje dag
Nått som jag inte gjort på evigheter var vitkålssallad a. Vitkål är billigt, nyttigt och. Har du nått bra tips på vad man kan hitta på med vitkål så hör av dig, t ex genom att kommentera här på bloggen
800 g vitkål, 140 g bacon, 2 gul lök, 2 msk olja, 1 dl köttbuljong av tärning, ½ dl vitvins- eller äppelcidervinäger, 1-2 msk worcestersås, 1 dl Hellmans majonnäs, 1 dl creme fraiche, salt, peppar, ev gräslök eller purjolök. 800 g vitkål
Vitkålssallad med morot och paprika. Du kan egentligen välja att blanda vilka grönsaker du vill men jag tog det jag hade hemma så det blev vitkål, paprika och morot